Jak mi żona dogadza..............

1 1 1 1 1 średnia ocena 5.00 (oddanych głosów 6)
Joomla Plugin

Przepis na pyszną sałatkę śledziową … nie tylko na Andrzejki – przepis mojego szczęścia:


Składniki:
* opakowanie śledzi (my kupujemy w sklepie na „B”  - żeby nie było reklamy…, są najlepsze),
* słoiczek marynowanych pieczarek,
* słoiczek konserwowych ogórków, najlepiej swojego wyrobu lub mojej żony,
* jajka ugotowane na twardo – 5 szt.,
* cebulka,
* majonez,
* szczypior.
Na spód miski układamy śledzie, wymoczone w trzykrotnie zmienianej zimnej wodzie, pokrojone w kostkę. Kroimy w kostkę pieczarki, ogórki, cebulkę; mieszamy, układamy na śledziach. Pokrywamy to warstwą majonezu (grubość zależy od tego, czy -i na jakiej jesteśmy diecie :) ).  Na to wrzucamy pokrojone w kostkę jajka i posypujemy siekanym szczypiorkiem.
Super dodatek do udanej zabawy. Smacznego!